Tag: cocina

Helma, un descubrimiento en el corazón de Madrid

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El pasado mes de mayo abrió sus puertas el restaurante Helma en el madrileño barrio de Argüelles. Tuvimos la ocasión de probar sus platos y conocer a Luis Moreno, el artífice junto con su hermano Carl ...

Montal, cocina de mercado en Zaragoza

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El restaurante Montal está ubicado en pleno centro de la ciudad de Zaragoza muy cerca del Pilar y se enmarca en un un palacio renacentista de los siglos XV a XVIII. Se trata de un negocio familiar que ...

El Tres, alta cocina clásica en Málaga

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Málaga es una de las ciudades andaluzas que ofrece una gran amplia oferta gastronómica para todos los gustos y bolsillos. Desde el tradicional tapeo hasta las propuestas más innovadoras, las posibilid ...