Tag: madrid

Saporem: sabor, color y olor

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Hace unos meses conocimos a César Galán, chef enamorado de la buena cocina (@tomatefrito en instagram), a través de una amiga de paratieslavida que nos recomendó probar su tortilla de patatas  en un b ...

César Galán : Restaurante Saporem

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En el siguiente vídeo podrás disfrutar de una visita guiada por César Galán, chef manager de Saporem, donde tuvimos el placer de visitarles en el día de su inauguración.  Behind Studio ha realizado es ...

Morao Tapas Lab: pinchos y delicias en la Castellana

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Hace unos días nos invitaron a conocer en primicia la carta de primavera de Morao Tapas Castellana 95 en un evento al que también acudieron compañeros de otros blogs de gastronomía. Morao Tapas cuent ...

Madreat vuelve con más de 40 propuestas

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Vuelve Madreat a la capital el fin de semana del 16,17,18 de enero. En esta ocasión repiten ubicación en Azca. Si quieres disfrutar como ya lo hemos hecho en la dos ediciones anteriores de MadrEat, po ...

V Ruta del cocido madrileño

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La Ruta del cocido madrileño vuelve a rendir un homenaje al plato castizo por excelencia a través de la quinta edición de un evento que contará con un total de 29 locales participantes en la región de ...

Trattoria Manzoni, la misma Italia en Madrid

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Han sido varios los  intentos durante meses de poder trasladarnos a la misma Italia en Madrid, pero siempre lo habíamos intentado sin hacer una reserva previa, cosa casi imposible si quieres conocer e ...

Bar Pajarita en Malasaña

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La pasada semana estuvimos conociendo la reciente apertura del  Bar Pajarita, situado en la calle Apodaca del madrileño barrio de Malasaña. Pudimos probar una cocina fusión contemporánea con toques de ...

Teckel, cocina tradicional y moderna en Madrid

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Nos animamos a conocer la reciente apertura de restaurante Teckel, cocina tradicional y moderna en Madrid. Situado en la calle Concha Espina, 55, no tiene ni un mes de vida y ya hemos podido ver mucho ...

Chilango, cocina mexicana en Madrid

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Es uno de los restaurantes mexicanos preferidos de Paratieslavida para disfrutar de la cocina mexicana en Madrid y se trata del primero en nuestra lista de recomendaciones cuando nos preguntan por un ...

Restaurante Casa Nemesio

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Con motivo de un cumpleaños elegimos Restaurante Casa Nemesio, del Grupo La Máquina junto a Plaza Castilla. Frecuentado por empresarios de la capital, que saben que la calidad de sus productos nunca f ...

Bao Bar Madrid

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Nace Bao Bar Madrid en el barrio de Malasaña. En el número 2 de Corredera Alta de San Pablo se sitúa este nuevo negocio que ofrece unos suculentos “sándwiches” llamados Gua Bao. Son unos bollos al vap ...

Taberna Pedraza en Madrid

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Teníamos muchas ganas de conocer Taberna Pedraza, situada en Calle Ibiza 38 en Madrid. A una manzana del Gregorio Marañón y muy cerca del parque del Retiro. Ellos se denominan como una taberna tradici ...