Pui´s Thai Tapas es uno de esos restaurantes en Madrid que demuestran que la cocina tailandesa va mucho más allá del típico pad thai. Ubicado en pleno corazón de la ciudad, este local se ha ganado una sólida reputación entre los amantes de los sabores intensos, las especias bien equilibradas y las recetas auténticas adaptadas al formato “tapas”, ideal para compartir… o no, porque las raciones son realmente generosas.
Cocina auténtica tailandesa en Madrid
En nuestra visita cenamos dos platos que reflejan perfectamente la esencia de la casa. El primero fue el Pad ka prao nue, uno de los grandes clásicos de la cocina tailandesa. La carne de ternera llega salteada al punto justo, jugosa y llena de sabor, acompañada de albahaca tailandesa, ajo y chili, logrando ese equilibrio tan característico entre picante, salado y aromático. Es un plato intenso, reconfortante y muy bien ejecutado, perfecto para quienes buscan sabores auténticos. Es nuestro plato thai favorito, y no nos defraudó.
El segundo plato fue el Khao soi de pollo, una especialidad del norte de Tailandia que no se encuentra fácilmente en todos los restaurantes. En Pui´s Thai Tapas lo sirven con una base de curry cremoso y especiado, fideos suaves y pollo tierno, coronado con los toppings tradicionales que aportan textura y contraste. Cada cucharada es una explosión de sabor.
Uno de los puntos fuertes de Pui´s Thai Tapas es, sin duda, el tamaño de las raciones. Son abundantes, lo que convierte la experiencia en una excelente relación calidad-precio, especialmente tratándose de cocina internacional bien elaborada en Madrid. El ambiente es informal y acogedor, perfecto tanto para una cena tranquila como para una salida con amigos.
Si te gusta la comida tailandesa auténtica, con platos llenos de carácter y porciones generosas, Pui´s Thai Tapas es una parada imprescindible en Madrid. Un restaurante que invita a repetir y a seguir explorando su carta. 🌶️🍜
📍Pui´s Thai Tapas
Cl. de José Antonio de Armona, 7, Arganzuela, 28012 Madrid
🍽 @puithaitapas
💰 25€/pax
