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Concepto X, cocina divertida en Madrid

Comer en calle Narváez

Llevábamos tiempo queriendo visitar Concepto X, habíamos intentado reservar a última hora y siempre había sido imposible. Por fin reservamos para cenar un día y conocer está fantástica propuesta del barrio de Ibiza.

Concepto X está ubicado en la calle Narváez, a escasos minutos del parque de El Retiro. Dispone de dos ambientes, en interior en mesas altas y terraza con mesas altas y bajas.

Pedimos para compartir tres platos, uno de ellos era un fuera de carta que nos gustó lo que oíamos, así que nos animamos a probar.

Comenzamos con una Ensaladilla X (9€), con huevo frito y chips de yuca. El plato se termina en la mesa, rompiendo el huevo y removiendo los ingredientes para que liguen con la yema.  Una buena ensaladilla que puede pedirse en todas las visitas que hagas.

Concepto X Ensaladilla X con huevo frito y chips de yuca

El siguiente plato es la Lasaña wanton de chipirones (13€). Este fue el plato que más nos gusto por el crujiente del wanton y la salsa que ligaba todos los ingrendientes. Muy sabroso y original. 
Concepto X Lasana Wanton de chipirones
El último plato es un Muffin de rabo de toro con mayonesa de pimentón (21€ fuerta de carta). El plato incluía dos molletes con un sabor potente a pimentón, no es apto para todos los públicos. Pagar 10,5 por unidad, nos parece un poco escandoloso para lo que es.

Concepto X Mollete de rabo de toro con mahonesa de pimenton

Salimos contentos de cenar en Concepto X, con un servicio muy profesional y atento en todo momento. La única pega es que un plato fuera de carta estaba por encima del precio medio de los platos que ofrecen.

📍 Concepto X

Calle de Narváez, 34, 28009 Madrid
🍽 conceptoxmadrid
💰 20-25€
📞+34 919 075 060
@Concepto X Madrid

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Angel

Amante del buen comer, riojano de pura cepa y fundador de este blog.

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