Restaurantes

Tondeluna: cocina de autor a la riojana

Tondeluna: cocina de autor a la riojana

Este verano cumplimos una deuda pendiente: visitar el restaurante Tondeluna, en Logroño, del cocinero Francis Paniego, referente en la gastronomía…
El Figón de Eustaquio, cocina típica cacereña

El Figón de Eustaquio, cocina típica cacereña

“Si cansado de ver tanta hermosura quisieras reposar y tomar fuerzas, a la casa de Eustaquio llegaréis, que, aunque no…
Vinatería Malauva: maridaje de sabor y ambiente en el Sur de Madrid

Vinatería Malauva: maridaje de sabor y ambiente en el Sur de Madrid

Son las 18.30 de la tarde de un miércoles y la barra comienza a llenarse de caras conocidas. Una vecina…
Casa Zabala, comida asturiana en el corazón de Gijón

Casa Zabala, comida asturiana en el corazón de Gijón

Siempre es un placer visitar Asturias, aunque sea por motivos laborales, ya que, además de disfrutar de unos paisajes estupendos…
Saporem : sabor, color y olor

Saporem : sabor, color y olor

Hace unos meses conocimos a César Galán, chef enamorado de la buena cocina (@tomatefrito en instagram), a través de una…
Casa Rafa, el sabor de la comida tradicional de León

Casa Rafa, el sabor de la comida tradicional de León

Casa Rafa es un clásico en la ciudad de León. A pocos minutos del centro de la ciudad se encuentra…
Al ritmo de La Porrona

Al ritmo de La Porrona

“Michelle Obama me vino a visitar y se hizo una foto conmigo, ¿sabéis?” nos contaba la Porrona mientras ponía el…
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