Restaurantes
Tondeluna: cocina de autor a la riojana
16 enero, 2014
Tondeluna: cocina de autor a la riojana
Este verano cumplimos una deuda pendiente: visitar el restaurante Tondeluna, en Logroño, del cocinero Francis Paniego, referente en la gastronomía…
El Figón de Eustaquio, cocina típica cacereña
4 enero, 2014
El Figón de Eustaquio, cocina típica cacereña
“Si cansado de ver tanta hermosura quisieras reposar y tomar fuerzas, a la casa de Eustaquio llegaréis, que, aunque no…
Vinatería Malauva: maridaje de sabor y ambiente en el Sur de Madrid
14 diciembre, 2013
Vinatería Malauva: maridaje de sabor y ambiente en el Sur de Madrid
Son las 18.30 de la tarde de un miércoles y la barra comienza a llenarse de caras conocidas. Una vecina…
Casa Zabala, comida asturiana en el corazón de Gijón
10 diciembre, 2013
Casa Zabala, comida asturiana en el corazón de Gijón
Siempre es un placer visitar Asturias, aunque sea por motivos laborales, ya que, además de disfrutar de unos paisajes estupendos…
Saporem : sabor, color y olor
17 noviembre, 2013
Saporem : sabor, color y olor
Hace unos meses conocimos a César Galán, chef enamorado de la buena cocina (@tomatefrito en instagram), a través de una…
Casa Rafa, el sabor de la comida tradicional de León
27 octubre, 2013
Casa Rafa, el sabor de la comida tradicional de León
Casa Rafa es un clásico en la ciudad de León. A pocos minutos del centro de la ciudad se encuentra…
Al ritmo de La Porrona
22 septiembre, 2013
Al ritmo de La Porrona
“Michelle Obama me vino a visitar y se hizo una foto conmigo, ¿sabéis?” nos contaba la Porrona mientras ponía el…